五花肉:滋阴
1.1.五花肉切大片,橙子切开,挤出橙汁备用,取橙皮切丝,备用。
2.2.五花肉放入一勺盐、两勺白糖、芝麻油、生抽、两勺蚝油、橙汁、橙皮丝搅拌均匀,腌制一小时。
3.3.锅入油,放入五花肉片,小火煎至五花肉焦黄、香味溢出,即可.....
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