脆脆鱿鱼圈的做法

• 1.把鱿鱼表面黑色的皮扒掉

• 2.清理干净的鱿鱼是白白净净的哦

• 3.再从尾部彻一刀，把里面的骨头拨出

• 4.彻成2ML的宽度，用厨房纸吸干水份。

• 5.准备好玉米淀粉鸡蛋液面包糠。

• 6.把鱿鱼均匀粘上玉米淀粉，

• 7.再把鱿鱼放在鸡蛋液均匀粘上

• 8.均匀粘上面包糠，依次做好所有

• 9.这是粘好的食材的鱿鱼圈。

• 10.把色拉油预热至八成热。

• 11.放尾部（尾巴最大，所以先下锅炸一会再放其余的）炸至片刻

• 12.炸至金黄色捞起，沥干油。

• 13.装盘。