番茄酱:活血化瘀
1.200克自发面粉放入盆中,用温开水和成软硬适中的面团
2.备料:将洋葱切圈,青红黄菜椒切丁,这些可以提前备好,放段时间蒸发一下水分
3.和好的面团醒20分钟
4.将醒好的面团擀成薄厚适中的大圆饼
5.皇后锅底涂抹一层亚麻籽油,防止粘锅
6.将擀好的圆饼放于皇后锅中铺好,边缘用手弄成披萨饼样
7.用叉子在饼上扎上一些洞洞,起到透气作用,可以使上面的食材熟的快些
8.在扎洞的饼皮上涂抹一层番茄酱
9.撒上洋葱圈
10.撒上一层芝士
11.撒上青红黄菜椒和火腿丁,上面的食材可根据个人口味放
12.再撒一层芝士
13.用番茄酱画个笑脸的造型给好吃的披萨增加一份动感
14.盖上皇后锅盖小火烤30分钟后便可享用喽
15.大披萨好了,开始享用,做披萨就是这么简单,快来学做吧!
披萨饼上的蔬菜最好是蒸发掉水分的,那样烤出的披萨就不会有很多菜汤在上面了,很简单的做法,会烙饼的应该都会做!