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青椒炒火腿的做法
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用料:
火腿
半个
灯笼椒
2个
油,盐,味精
适量
小贴士:
个人喜好,喜欢姜的也可以加生姜,因为我们
家宝宝不吃,所以没放
这道菜其实很简单,又下饭,适合孩子吃呢
做法:
1.
先将青椒切片,火腿切薄片
2.
锅中倒入适量油,下火腿,翻炒几秒,撒点葱段,倒入青椒,继续翻炒,待锅中没水分时,可适量加点水,这样不至于把青椒炒太干
3.
待香味出,火腿变色,青椒炒熟就可以放味精,再稍微加点糖调味也可,然后出锅了
4.
成品图