火腿:健脾
1.先将青椒切片,火腿切薄片
2.锅中倒入适量油,下火腿,翻炒几秒,撒点葱段,倒入青椒,继续翻炒,待锅中没水分时,可适量加点水,这样不至于把青椒炒太干
3.待香味出,火腿变色,青椒炒熟就可以放味精,再稍微加点糖调味也可,然后出锅了
4.成品图
个人喜好,喜欢姜的也可以加生姜,因为我们家宝宝不吃,所以没放这道菜其实很简单,又下饭,适合孩子吃呢
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