年夜饭(三)福孙满堂
食材用料
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| 酱油 盐 糖 醋 葱花 姜末 根据自己口味适量添加 |
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年夜饭(三)福孙满堂的做法
1.虾洗净 去沙 用料酒淹15分钟
2.锅烧热水 加盐少许 花椒适量
3.水开放虾 虾变红捞出
4.如图摆放盘中(要挑长得好看的 虾尾漂亮的)
5.侧面看形成圆弓形
6.再来张近照
7.鸡蛋加少许盐炒碎
8.所有辅料加淀粉 番茄沙司多一些
9.熬汁 不要太稠
10.浇汁
11.近图
12.这样
13.再来张远的
14.再嘚瑟嘚瑟 好了 动手吧
小贴士
摆虾的时候要耐心 急性子的这个菜就不要做了 嘿嘿 欠要稀一些 多熬点 我的就有点儿少了