腊八粥

腊八粥
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作者:叶家小厨

健康功效

红枣:利尿
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
黑豆:益肾

腊八粥的做法

  • 腊八粥的做法图解1

    1.把除枸杞外的所有食材一起洗净。

  • 腊八粥的做法图解2

    2.枸杞单独洗净(因为枸杞要粥煮好了才能放入,否则高温会破坏枸杞的营养成分,所以要单独洗)。

  • 腊八粥的做法图解3

    3.把除枸杞外的所有食材放入高压锅,加入约1500克的水(这分量够我一家四口吃)。

  • 腊八粥的做法图解4

    4.盖上锅盖,大火烧至冒气后转小火继续焖约20分钟。

  • 腊八粥的做法图解5

    5.煮好的粥加入白糖或者红糖(白糖性凉,红糖性热,根据各人体质选择),最后放入枸杞即可。

  • 腊八粥的做法图解6

    6.出锅。

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腊八粥的家常做法

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