山药咸香酥小饼的做法

做法：

• 1. 鲜淮山蒸熟、捣烂，加入盐和胡椒粉拌匀备用。
• 2. 低粉加入室温软化的黄油，揉成絮状。
• 3. 拌入淮山蓉
• 4. 揉成面团
• 5. 用面棍压成1㎝厚的饼皮.用模具切割成形。
• 6. 扫上蛋液.将坚果轻压上.然后厅再扫一次蛋液.洒上芝麻。
• 7. 烤箱上火170度，下火120度预热，放中层烤25分钟。