1.小茨菇洗干净沥水
2.开油锅,油烧烫,倒入小茨菇,炒匀,放入老抽,糖,醋,盐,水,炒匀,盖上盖,烧3至5分钟,咸淡吃准,撒上小葱,味精,勾芡,起锅装盆就OK啦!
3.成品图一张
大茨菇切片也可以怎么炒着吃。
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