用料：
- 菠菜 100克
- 面粉 300克
- 豇豆 200克
- 猪肉泥 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 十三香 适量
- 花生油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 生抽 适量
小贴士：
面揉的时间越长饺子皮越劲道！
做法：
- 1. 姜菠菜抄水，剁碎和面粉搅拌，和菠菜面，面需要揉的时间长一些。这样菠菜和面能更好的融合。和好后放入容器中醒面。待用
- 2. 姜，豇豆，葱切碎和肉泥搅拌
- 3. 加入油，香油，十三香，鸡粉，生抽，盐搅拌
- 4. 擀皮
- 5. 包饺子
- 6. 放入锅中蒸30分钟
- 7. 备蘸料
- 8. 出锅
- 9. 蘸辣的更棒
- 10. 流口水啦