
用料:
- 芹菜,心里美萝卜,面粉,肉馅 芹菜500克,心里美300克,面粉500克,肉馅500克
- 色拉油,盐,五香粉,鸡蛋 适量
小贴士:
注意面和的要软硬适中,卧一会,好擀皮。好吃劲道。
做法:
- 1. 芹菜,心里美洗净榨汁,用汁和面,和面时放适量鸡蛋,注意面和的要软硬适中,和好后卧俩小时。
- 2. 把剁好的芹菜,油,肉馅,五香粉,盐放一起调好,准备包饺子。
- 3. 先把白色面团搓成细条,再把红色擀成薄皮,把白面细条裹好,绿色擀成薄皮,在包好,搓匀,切断,擀皮,包饺子。(也可以包两个颜色哦)
- 4. 呵呵,成品图,很不错。