1.芹菜,心里美洗净榨汁,用汁和面,和面时放适量鸡蛋,注意面和的要软硬适中,和好后卧俩小时。
2.把剁好的芹菜,油,肉馅,五香粉,盐放一起调好,准备包饺子。
3.先把白色面团搓成细条,再把红色擀成薄皮,把白面细条裹好,绿色擀成薄皮,在包好,搓匀,切断,擀皮,包饺子。(也可以包两个颜色哦)
4.呵呵,成品图,很不错。
注意面和的要软硬适中,卧一会,好擀皮。好吃劲道。
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