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翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)
翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)的做法
![翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)的做法图解1]()
1.把莴苣切成小段，新鲜莴苣叶切碎，大蒜、小米辣切碎备用
![翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)的做法图解2]()
2.把油倒入锅中，中火加热，油温升高后，放入切碎的大蒜、小米辣爆香
![翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)的做法图解3]()
3.把大蒜、小米辣爆香后，将莴苣和新鲜莴苣叶翻炒几下，放入适量的盐、少量的味精，方可出锅食用
小贴士
因为莴苣容易熟，随便翻炒几下就行了，有经验的朋友可用中火炒制，切记炒制时间不要太长，营养会流失
翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)的家常做法
（全部）
1.把莴苣切成小段，新鲜莴苣叶切碎，大蒜、小米辣切碎备用
2.把油倒入锅中，中火加热，油温升高后，放入切碎的大蒜、小米辣爆香
3.把大蒜、小米辣爆香后，将莴苣和新鲜莴苣叶翻炒几下，放入适量的盐、少量的味精，方可出锅食用
因为莴苣容易熟，随便翻炒几下就行了，有经验的朋友可用中火炒制，切记炒制时间不要太长，营养会流失
