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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
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用料:
扇贝
六只
蒜末
小半碗
粉丝
适量
海鲜酱油
小半碗
蚝油
一大勺
白胡椒粉
少许
盐
少许
小贴士:
1、蒜一定要炒的金黄色。
2、汁根据个人爱好酌情添加
做法:
1.
粉丝提前浸泡好
2.
扇贝掰开洗干净
3.
依次这样做
4.
粉丝缠成圈放扇贝上
5.
小火炒蒜,炒至金黄色
6.
和另一半蒜混合在一起。
7.
加一勺蚝油,海鲜酱油小半碗,白胡椒粉一点,搅拌均匀。
8.
均匀的盛在扇贝上
9.
上锅蒸熟大概20分钟。
10.
开吃吧