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  • 用料:

  • 豌豆  200g
  • 牛肉  200g
  • 豆腐  一块
  • 猪油  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 红薯粉  适量
  • 生姜  两片

做法:

  • 1. 将豌豆洗干净
  • 2. 牛肉剁碎,用红薯粉、生姜、盐抓匀腌制15分钟。
  • 3. 锅里添水,放入豌豆煮开。
  • 4. 一边将豆腐切丁
  • 5. 水烧开放入猪油
  • 6. 放入腌制好的牛肉煮开。
  • 7. 放入豆腐煮沸
  • 8. 多煮一会儿。
  • 9. 放入适量盐、鸡精调味
  • 10. 可以放入些许青菜叶(我家孩子不爱吃青菜,这样剁碎了喝汤是不错的办法)
  • 11. 成品图