料酒:低蛋白质
1.鱼买的时候清理干净了,再鱼正反面切几刀
2.用料酒盐腌制半个小时。
3.再鱼身体里塞上姜片,上锅蒸,开锅十分钟
4.蒸熟后在鱼身上撒上葱丝。
5.锅内烧开橄榄油,加海鲜酱油煮开
6.均匀的浇在鱼身上
7.肉质特别嫩
1、清蒸鱼別有营养,不要弄得太咸了2、葱丝提前浸泡在水里,会打弯。
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