红烧排骨

红烧排骨
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作者:A1992

健康功效

排骨:润燥
陈皮:抗癌防癌

食材用料

葱姜蒜 适量
生抽 两勺
适量

红烧排骨的做法

  • 红烧排骨的做法图解1

    1.我的最爱

  • 红烧排骨的做法图解2

    2.排骨冷水入锅,绰出血水,捞出来备用

  • 红烧排骨的做法图解3

    3.冷水入锅,放入葱姜陈皮桂皮,大火烧开转小火炖至熟透

  • 红烧排骨的做法图解4

    4.炒香蒜瓣葱段两个八角

  • 红烧排骨的做法图解5

    5.放入排骨翻炒

  • 红烧排骨的做法图解6

    6.加生抽蚝油翻炒

  • 红烧排骨的做法图解7

    7.上色后加盐调味

  • 红烧排骨的做法图解8

    8.装盘开吃

小贴士

1、排骨冷水入锅煮肉质更好
2、生抽为了上色更好,盐少放,生抽咸

本菜谱由A1992上传

红烧排骨的家常做法

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