用料：
- 蓝风车淡奶油 300克
- 6寸戚风胚 1个
- 鹰嘴芒 1个
- 红心火龙果 半个
- 糖粉 30克
- 色素 适量
小贴士：
1夹层水果放的不要堆太满。最外面留一圈
2，裱花时室温要低。。夏天空调要打最低。。冬天也不可以刚关空调不久就裱花
做法：
- 1. 蛋糕坯横切对半，水果切块
- 2. 淡奶油加30克糖粉用电动打蛋器打出小尖角。。注意夏天要垫冰水打发 先一层奶油，中间放上双拼水果 再加奶油抹平堆上另一片蛋糕片然后将四周和表面抹好
- 3. 用樱花嘴裱二圈花。紫色我是用红加蓝的色素调的。周边包一圈慕斯围边，系上丝带。
- 4. 中间空隙处填水果，急忙赶出货。水果堆的稍微有点歪没注意
- 5. 放冰箱至少冷藏三四小时定型后才可以带出门。来一张集体照