韭菜:温中行气 鸡蛋:养血
1.发面
2.韭菜洗净切碎
3.四个鸡蛋打到碗里放少量盐搅拌好
4.平底锅放少量油开始煎鸡蛋
5.鸡蛋煎好把韭菜倒进去同时放入盐。五香粉。少许香油搅拌
6.揉面并切成小个的开始包
7.平底锅里放少许油。把包好的包子放进去煎一小会儿倒入面水
8.面水干了以后用刷子在包子上刷一层油
9.油刷好之后翻过来继续煎一会儿就好了。可以吃了。
面水是用1:10的面和水调配而成
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