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芝士年糕的做法
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用料:
韩国年糕
一袋
圆葱
半个
胡萝卜
切片
金针菇
少许
黄瓜
小半根切片
辣椒
小块切片
油
适量
甜辣酱
我的是买年糕带的
芝士
适量
小贴士:
翻炒时勤翻动
做法:
1.
我买的袋装韩国年糕,里面带辣酱的,打开洗净备用
2.
圆葱切丁,胡萝卜切片,金针菇洗净备用
3.
油烧热下圆葱胡萝卜翻炒一会,加两碗水加辣椒酱,烧开下金针菇和年糕,勤翻,大火烧开小火炖煮,
4.
汤快干时下青椒和黄瓜翻炒
5.
没汤时倒入提前软化的芝士翻炒一会就出锅
6.
特别里面的金针菇太好吃了