猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将菜心洗干净,将菜叶分开分开。
2.菜梗去皮,切段。
3.准备蒜末,干辣椒。
4.锅里放入猪油,爆香蒜末。先放入菜梗炒至断生之后,放入菜叶翻炒。再放辣椒
5.翻炒八分熟左右
6.放入菜叶翻炒
7.加入适量盐、鸡精调味
8.出锅
9.成品图
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