红枣:安神
1.红枣洗净备用,姜切片,葱切断。
2.乌鸡焯水后放入沙煲,再放入红枣,姜片,葱段,也可再放入党参等滋补药品。
3.开锅5分钟后将葱段捞出扔掉,炖煮1-1.5小时,加盐调味即可。我把鸡肉捞出来做菜了
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