黄瓜:利水 红萝卜:活血化瘀 香菇:活血化瘀
1.黄瓜洗净削薄皮备用。
2.马蹄削皮切小丁,香菇泡发洗净切小块,红萝卜切小粒加肉馅一起做成肉丸备用。
3.放锅中轻煎定型,再上锅蒸熟
4.用黄瓜片卷好肉丸后,再用韭菜绑结,摆盘。
肉丸要放锅轻煎定型再蒸熟
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