鸡肉:增强免疫力、护眼明目 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳
1.放少量油,炒豆瓣酱,八角,草果
2.炒出红油,下鸡肉
3.鸡肉染色,放姜蒜,再炒一下
4.下洋芋,拌匀
5.放高压锅中,加适量水和盐
6.盖盖煮开
7.开后,熄火,焖半小时后出锅
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