鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 西兰花:养肝 西红柿:活血化瘀
1.把辅料1切末和辅料2一起放入肉馅里 搅匀
2.鸡蛋加入面粉和少许盐打匀
3.摊成鸡蛋薄饼
4.鸡蛋饼 海苔 肉馅叠加如图
5.对卷如图
6.这样
7.上锅蒸10分钟
8.西兰花洗净 开水放少许盐 抄一下
9.冷水过凉 备用
10.西红柿洗净 螺旋状削皮 做成花朵 摆盘
11.把蒸好的肉卷切好 摆盘
12.这样
13.再来一张
鸡蛋饼要摊的薄一些 面糊稀一些 不然太硬太厚 一卷就裂了 西兰花抄的时候不要火大了 影响色泽
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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