西芹胡萝卜炒肉

西芹胡萝卜炒肉
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作者:叶家小厨

健康功效

西芹:活血化瘀
胡萝卜:健脾
蒜苗:养肝

西芹胡萝卜炒肉的做法

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解1

    1.西芹撕去纤维,洗净切斜刀,胡萝卜切粗一点的丝,肉切丝,蒜苗切段。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解2

    2.油锅烧热。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解3

    3.下入肉丝炒至变色。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解4

    4.倒入胡萝卜丝翻炒一分钟。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解5

    5.加入西芹翻炒约一分钟。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解6

    6.至西芹变软。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解7

    7.加入蒜苗翻炒两下。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解8

    8.加适量盐、胡椒粉,少许味精,倒入少许开水翻炒均匀即可。

  • 西芹胡萝卜炒肉的做法图解9

    9.出锅装盘。

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西芹胡萝卜炒肉的家常做法

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