煎烤羊肉的做法

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用料：
羊肉 100克
食盐 2克
黑胡椒 3克
孜然 3克
白砂糖 2克
辣椒粉 3克
黄油适量
柠檬一片
香菜适量

小贴士：

可根据羊肉表面调成煎制时间，根据主料大小调整烘烤时间

做法：

1. 准备主料和辅料
2. 将调料涂抹在主料上，并腌制10分钟
3. 取适量黄油放于锅中化开
4. 将羊肉放于油锅中，小火煎制
5. 每面煎至半分钟取出
6. 放入烤箱中层，220度，烤八分钟
7. 取出装盘