生菜香菇的做法

• 1.生菜和香菇洗净，过水焯一下，这样炒的会比较快。

• 2.油烧热，放入蒜，爆出香味，放入香菇。

• 3.放入生菜，依次放入盐，鸡精，料酒。

• 4.3分钟之后，用筷子先把生菜挑出来放盘子中间，再把香菇摆在生菜四周。