全素斋

全素斋
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作者:蓝调雨儿

健康功效

土豆:和胃
红椒:开胃、消食
洋葱:祛痰

全素斋的做法

  • 全素斋的做法图解1

    1.首先准备好全部食材;

  • 全素斋的做法图解2

    2.土豆切成丝儿清水洗净祛除淀粉;

  • 全素斋的做法图解3

    3.洗净土豆丝控水备用;

  • 全素斋的做法图解4

    4.胡萝卜、尖椒、洋葱、红椒切成丝儿;

  • 全素斋的做法图解5

    5.热油下锅,放干红辣椒,花椒煸炒,下入土豆丝,加适量盐;

  • 全素斋的做法图解6

    6.放入胡萝卜丝煸炒;

  • 全素斋的做法图解7

    7.放入尖椒丝煸炒;

  • 全素斋的做法图解8

    8.放入红椒、洋葱丝煸炒,放鸡精出锅;

  • 全素斋的做法图解9

    9.近距离高清图一张

  • 全素斋的做法图解10

    10.成品图感谢观赏!

小贴士

此菜肴就是重在刀功,重在火候,重在煸炒顺序!

本菜谱由蓝调雨儿上传

全素斋的家常做法

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