腐乳排骨烧土豆

腐乳排骨烧土豆
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作者:蓝调雨儿

健康功效

土豆:和胃
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪精肋排 500克
腐乳 30克
适量
葱姜 适量

腐乳排骨烧土豆的做法

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解1

    1.首先准备好全部食材;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解2

    2.排骨洗净热水焯水祛除血沫;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解3

    3.土豆去皮切成斜块;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解4

    4.换干净热水加葱姜,料酒,盖盖中火煮40分钟;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解5

    5.煮40分钟后的排骨软烂用筷子可以扎透;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解6

    6.热油下锅,放干红辣椒,葱姜煸炒排骨;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解7

    7.加入原汁排骨汤,加入腐乳汁;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解8

    8.加入冰糖、土豆块中火15分钟转小火10分钟收汁出锅;

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解9

    9.近距离高清图一张!

  • 腐乳排骨烧土豆的做法图解10

    10.成品图感谢观赏!

小贴士

加腐乳后可以不放盐或少放盐!

本菜谱由蓝调雨儿上传

腐乳排骨烧土豆的家常做法

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