用料：
- 白菜 4～5个大叶
- 木耳 一小把
- 胡萝卜 1根
- 瘦肉 一块
- 大蒜 两瓣
- 油 适量
- 海鲜酱油 适量
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
小贴士：
木耳要煮一下哦，口感会好一些
做法：
- 1. 准备白菜，瘦肉，木耳，胡萝卜
- 2. 白菜切片，木耳提前泡发，胡萝卜，瘦肉切片
- 3. 大蒜切末
- 4. 锅中烧热水，将泡发的木耳倒入沸水中焯两分钟
- 5. 锅中适量油，放入蒜末煸香
- 6. 放入瘦肉
- 7. 肉色变白后放入白菜
- 8. 翻炒至白菜变软，放入酱油，蚝油，以及盐，十三香
- 9. 然后放入木耳和胡萝卜
- 10. 翻炒均匀，出锅