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萝卜炖排骨的做法
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用料:
排骨
1000g
白萝卜
一个
老姜
一个
盐
2勺
大葱
一根
小贴士:
小火慢炖
做法:
1.
把排骨放入清水中浸泡半小时、泡出血水、中途换水2次
2.
把姜切片、葱切段
3.
把排骨洗净葱、姜、放入沙锅中、
4.
大火烧开、用勺子舀去浮沫、转小火慢炖1:30分钟
5.
白萝卜去皮切成小块
6.
萝卜、盐、放入沙锅中再炖15分钟
7.
上桌
8.
开吃啦!冬天来一碗暖暖的汤非常不错哦!