青椒炒鸡蛋

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健康功效

鸡蛋:润燥
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

青椒炒鸡蛋的做法

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解1青椒炒鸡蛋

    1.姜切丝

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解2青椒炒鸡蛋

    2.蒜切末

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解3青椒炒鸡蛋

    3.青椒切成小块,去籽

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解4青椒炒鸡蛋

    4.再切丝

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解5青椒炒鸡蛋

    5.鸡蛋打散

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解6青椒炒鸡蛋

    6.加入盐和少许温水搅拌均匀备用

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解7青椒炒鸡蛋

    7.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解8青椒炒鸡蛋

    8.煎熟后用锅铲铲散盛出备用

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解9青椒炒鸡蛋

    9.锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解10青椒炒鸡蛋

    10.放入青椒翻炒至断生变软

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解11青椒炒鸡蛋

    11.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解12青椒炒鸡蛋

    12.放入鸡蛋翻炒均匀即可

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解13青椒炒鸡蛋

    13.一道美味的青椒炒鸡蛋就做好了。

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解14青椒炒鸡蛋

    14.我是独爱你,来香哈一起交流吧!

小贴士

鸡蛋加入少许温水是为了让鸡蛋炒起来比较嫩。不喜欢可以不加

青椒炒鸡蛋的家常做法

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