1.将黄瓜,胡萝卜洗净切丁。
2.腊肠切小薄块。
3.热锅下油放入剩饭用锅铲打圈,中间空出一块加一点耗油和盐放入备用辅料翻炒。用小火煎出两面微黄锅巴。最后出锅。铛铛铛铛!
油放适量,不要放多了容易油腻,放少了容易糊。
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