用料：
- 黄豆芽 一斤左右
- 萝卜 半个（小的一个）
- 绿豆面 80克
- 白面 100克
- 放几天的馒头 一个
- 盐 一调料勺
- 胡椒 2克
- 十三香 2克
- 鸡精 3克
- 泡打粉 2克
小贴士：
一定要用中火。火候不要太大，我是用的电磁炉，1400。
做法：
- 1. 白萝卜搜丝，黄豆芽用刀切几下，都放到一个容器里。加所有调料。
- 2. 准备一个馒头把皮揭了。
- 3. 搓成馍渣放入。
- 4. 加白面粉和绿豆面粉。加大概三百毫升的水，搅成稠面糊。
- 5. 锅里放油。
- 6. 用勺子挖出一个丸子的样子
- 7. 一个一个丢到油锅里。
- 8. 都炸至金黄就可以了。