香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥
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作者:Best红红

健康功效

香菇:化痰
胡萝卜:清热解毒

食材用料

1小杯
瘦肉 适量
适量
生抽 适量
生粉 适量
适量

香菇瘦肉粥的做法

  • 香菇瘦肉粥的做法图解1

    1.把米淘干净放盆里

  • 香菇瘦肉粥的做法图解2

    2.电磁炉汤锅放适量水,把米倒进去开始煮

  • 香菇瘦肉粥的做法图解3

    3.水烧开了,改小火,把锅盖打开煮,以免水扑出来

  • 香菇瘦肉粥的做法图解4

    4.香菇洗净切片,胡萝卜切细

  • 香菇瘦肉粥的做法图解5

    5.瘦肉洗干净切成细丝

  • 香菇瘦肉粥的做法图解6

    6.瘦肉放适量生抽,盐,生粉搅拌均匀备用

  • 香菇瘦肉粥的做法图解7

    7.把切好的香菇倒进锅里煮,再放适量姜丝,搅匀,撇去浮沫

  • 香菇瘦肉粥的做法图解8

    8.米煮熟了,汤变稠,依次放入瘦肉丝进去煮

  • 香菇瘦肉粥的做法图解9

    9.煮几分钟就行,再放适量盐,撒上葱花,就可以吃了

  • 香菇瘦肉粥的做法图解10

    10.特别香,吃着暖暖的

小贴士

如果有专门煮粥的锅会更好,放米的量按照自己吃的量来就可以了,我这里是两个人的

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香菇瘦肉粥的家常做法

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