清蒸桂鱼的做法

• 1.准备好食材，鱼杀好去内脏洗净。

• 2.加盐腌十分钟，姜切片放鱼底部，鱼身上都放一些，然后上锅蒸十分钟。

• 3.油烧七成热。

• 4.把鱼取出来把蒸水倒掉，加入生抽葱花，热油淋在鱼身上即可。