蒜蓉西兰花的做法

• 1.西兰花掰开已经，沸水加少许油和盐，西兰花焯水15秒捞出备用。

• 2.胡萝卜切片，蒜切粒。

• 3.热油炒香蒜粒，炒软胡萝卜，放入西兰花。

• 4.淋入水淀粉，生抽，耗油，盐调制的汁

• 5.翻炒均匀，即可出锅。