香哈网>菜谱大全>五彩鲜蔬遇到黄金豆腐
五彩鲜蔬遇到黄金豆腐
健康功效
青豆:抗癌防癌
松子:健脑益智
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的做法
![五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的做法图解1]()
1.虾仁用盐、胡椒粉、黄酒腌制10分钟后焯水，变色后捞出，改成小段
![五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的做法图解2]()
2.锅中加少许油，将松子仁备熟
![五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的做法图解3]()
3.锅中加少许油，爆香姜葱，出香味后捞出，下提前炒过水的青豆，胡萝卜丁和玉米粒煸炒
![五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的做法图解4]()
4.待稍变色后加入一点点生抽、少许白糖，并把虾仁段入锅，最后勾一个薄芡
![五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的做法图解5]()
5.豆腐需要切成1厘米厚4厘米宽下锅，在豆腐上撒少许盐增加味道，煎至两面金黄，摆盘享用啦！
![五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的做法图解6]()
6.成品
小贴士
1.虾仁采用焯水的方法处理可以避免摄入过多油脂
2.松子仁在处理时，稍变色就可以盛出凉凉
3.炒制时如感觉比较干，可加一点水，最后勾芡即可
五彩鲜蔬遇到黄金豆腐的家常做法
（全部）
