黑米:健脾
银耳:润肺
红枣:安神
1.先根据自己的食量取出食材(冰糖忘拍了)
2.银耳泡发
3.黑米与红枣直接倒入电饭煲,加水泡,黑米和红枣可以先洗净再倒入。黑米含有丰富的花青素,只需轻轻洗净,不要用力搓洗,泡过黑米后的水都是饱含花青素的水,千万不要倒掉。
4.银耳泡发到能撕开就可以了,不用泡很久,半个小时左右,撕小块,越小越好,跟黑米红枣一起泡。
5.加入冰糖,多少随各人口味。
6.东西都准备好后,睡前按下预约键,我的电饭煲的预约功能只能是稠粥和稀粥,呵呵,有点老,大家有预约煲汤键也是可以的,一样效果,时间调到自己想要的时间就可以了,反正黑米和银耳泡越久越糯烂,完全不用担心时间和口感。
7.早上起来,一打开电饭煲,就有美美的养颜粥在等着你了。
黑米和银耳都是比较难熟烂的食物,需要较长时间提前泡软,刚好利用在晚上睡觉的时间来准备,也可以随时都可以吃到,很方便。