小米:补虚
1.准备材料。
2.小米洗净,地瓜切小块。
3.坐锅添清水。多放水。小米很出数。
4.放入小米和地瓜块。
5.盖盖大火烧开
6.撇去浮沫。转中火煮十分钟。盖盖留大缝,注意别漾锅。
7.至粥浓时关火,盖上盖焖五分钟。浓香的粥就好了。
8.高清大图。
9.成品展示。谢友欣赏。
小米烧开后盖盖煮要留个大缝,易漾锅。关火后焖五分钟才粥熟红薯烂哦。喜欢稀粥的多添水,中间加水加热水米更香。若喜欢滑润口感的可放一小捏食用碱。我没放,个人口味。
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