花生:化痰
1.准备食材:猪骨洗净斩块,莲藕去皮洗净切小块,花生洗净,芹菜和蒜叶洗净切小段。
2.取锅把猪骨、莲藕、花生倒入锅内放适量水,盖好锅盖大火煲开。
3.大火煲开后转中小火煲50分钟。
4.接着滴入一滴香油,再加入切好了蒜叶和芹菜大火煲开马上关火,放适量食盐即可。
5.稠浓美味,下为成品图。
这道汤煲的时间最少不要少于40分钟,因为煲的时间越长汤就越浓,这样就越好喝。
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