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  • 用料:

  • 绿豆  70克
  • 清水  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

绿豆比较硬要提前浸泡,夏天最好放冰箱浸泡
根据个人口味添减绿豆和糖量,但不建议多放糖
豆浆机搅拌后会自动加热煮熟,如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。

做法:

  • 1. 准备绿豆如图
  • 2. 绿豆用清水淘洗两遍,再用清水浸泡一晚上
  • 3. 这是泡了一晚上的
  • 4. 把绿豆倒入豆浆机中倒入适量清水,在下水位至上水位之间
  • 5. 豆浆机盖好盖,插上电源,选择五谷豆浆半小时即可
  • 6. 豆浆机发出滴滴滴的提示音后拨掉插头,豆浆倒出过滤(豆渣可留着做绿豆饼和绿豆丸子)
  • 7. 这是过滤好的豆浆,可以看到很浓,当然如果你不喜欢太浓的话就适量减少绿豆量
  • 8. 准备冰糖(我放的比较少,可按自己口味添加)
  • 9. 把冰糖趁热倒入豆浆中,搅拌至融化即可(也可以放白糖比较容易融化)
  • 10. 趁热美美的喝吧