牙签肉（猪肉版）的做法

做法：

• 1. 简单快。
• 2. 把瘦肉切块
• 3. 除去孜然粉和白芝麻，所有调味放至瘦肉内腌制至少一个小时以上
• 4. 把腌制好的瘦肉块用牙签串好，串肉的开始热油。串好肉就刚好可以开始炸
• 5. 牙签肉下锅后调至中小火慢慢炸金黄色捞起
• 6. 放孜然粉和白芝麻拌好，装盘。
• 7. 完美。