冬笋炒酸菜

冬笋炒酸菜
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作者:木子屋

健康功效

冬笋:消痰

食材用料

腌酸菜 二颗
葵花籽油 4至5茶勺
绵白糖 5茶勺

冬笋炒酸菜的做法

  • 冬笋炒酸菜的做法图解1

    1.腌制的酸菜洗干净,挤干水

  • 冬笋炒酸菜的做法图解2

    2.准备冬笋切粒,干辣椒挖掉籽洗干净

  • 冬笋炒酸菜的做法图解3

    3.准备绵白糖

  • 冬笋炒酸菜的做法图解4

    4.准备葵花籽油

  • 冬笋炒酸菜的做法图解5

    5.腌酸菜切大粒,

  • 冬笋炒酸菜的做法图解6

    6.开油锅,油烧烫,倒入腌酸菜、冬笋粒、辣椒翻炒

  • 冬笋炒酸菜的做法图解7

    7.放入绵白糖5茶勺炒匀,盖上盖烧一分钟,再翻炒一下,关火,加味精炒匀,起锅装碗就ok了

  • 冬笋炒酸菜的做法图解8

    8.成品图

小贴士

1.喜欢吃辣椒可以多放点,
2.放糖甜度根据自己喜好
3.不用放水。

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冬笋炒酸菜的家常做法

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