无水无油全蛋蛋糕

无水无油全蛋蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

白沙糖 100克
铝箔纸或者吸油纸 一张

无水无油全蛋蛋糕的做法

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解1

    1.糖100克

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解2

    2.面粉150克

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解3

    3.鸡蛋3个

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解4

    4.打蛋器开第三档

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解5

    5.蛋糕活底模具

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解6

    6.打入三个鸡蛋加入糖

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解7

    7.拿起打蛋机开始打

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解8

    8.打出泡泡,继续打

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解9

    9.在继续打

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解10

    10.打到有纹像奶油就行了

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解11

    11.纹纹不会消失,差不多打到16分钟就可

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解12

    12.加入面粉先加一半

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解13

    13.用十字分式搅拌完,在倒入另一半的面粉继续搅拌

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解14

    14.倒入蛋糕模具中

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解15

    15.摇一摇,振一振,振3下

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解16

    16.烤箱要先预热180度两分钟后,在放进蛋糕180度上下,下层烤12分钟

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解17

    17.烤到剩下4分钟打开烤箱铝箔纸盖一张在蛋糕上面之后继续烤

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解18

    18.拿出来自然凉凉

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解19

    19.在反过来在凉凉

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解20

    20.按下底部就可以出模了,切块

  • 无水无油全蛋蛋糕的做法图解21

    21.可以吃了,很不错哦!

小贴士

自己在家做,不加任何添加剂和防腐剂,不加香精香料,自己做吃的安全

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无水无油全蛋蛋糕的家常做法

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