黄瓜:清热 白糖:活血化瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.黄瓜,葱蒜洗净
2.黄瓜去蒂,用刀背拍破
3.再宰成小段,大块的对半剖开
4.装大一点的碗里,加一勺盐,抓匀腌渍出水
5.蒜尽量切碎,葱切葱花
6.将黄瓜腌出来的水倒掉,加入蒜末拌匀
7.准备其它调料,混合调匀
8.加入三分之二调料,葱花,拌匀
9.装盘,剩下的调料浇在黄瓜表面,目的只是为了好看一点 ◔◡◔
1.所用调料依个人口味增减2.黄瓜先用盐腌一会儿更入味
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