猪肉:润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪肉洗净对半切开
2.再切成薄片
3.放入碗中
4.加入盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油
5.抓匀腌制半小时
6.姜切丝
7.蒜切末
8.葱切葱花
9.辣椒洗净切成小块
10.
11.
12.
13.锅中倒入适量油烧热
14.放入蒜姜葱爆香
15.放入猪肉翻炒至变色变白
16.盛出备用
17.锅洗净后倒入适量油烧热后
18.放入辣椒
19.翻炒至断生
20.加入猪肉翻炒片刻
21.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可
22.一道美味的辣椒炒肉就做好了
23.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
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