苹果:除烦 菠萝:利水 西红柿:活血化瘀
1.准备食材,猪里脊肉,苹果,菠萝,青椒,,西红柿,葱,蒜,姜。
2.把所有食材切片,葱,姜切碎,蒜切片。
3.把肉片放碗里,加入料酒,淀粉抓均匀,腌制7-8分钟。
4.开火,热锅放入凉油。
5.放入葱,姜,蒜,炒出香味。
6.加入肉片,酱油上色,炒至肉片变色。
7.把苹果,菠萝,西红柿,青椒一起放入锅里大火快炒。
8.出锅成品
水果切片后,不要放太久,不然苹果会发黑的。
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