
用料:
- 普通方便面 一袋
- 芝士片 两片
- 火腿 一根
- 淀粉 适量
- 鸡蛋液 适量
- 油 适量
- 番茄酱 少许
小贴士:
放油煎的时候一定要五六分热的时候下锅,很热容易糊
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 方便面压碎加适量粉包调好
- 3. 火腿切两刀成四段,依据个人口味切,切细一点比较好,容易被芝士包裹
- 4. 用芝士片包起来
- 5. 先从淀粉里面裹一层
- 6. 然后鸡蛋液一层
- 7. 方便面碎一层
- 8. 再重复一次裹淀粉、鸡蛋液、方便面碎,放置盘中备用
- 9. 等油五六分热就可以下锅了,小火煎制金黄
- 10. 装盘
- 11. 外酥里嫩,弄断时还有拉丝,好吃营养
- 12. 装盘时加入番茄酱装饰